科技立异引领凉茶行业生长
宣布日期:2024/03/12
OD官网-OD(中国)申报《凉茶植物饮料的立异研究与工业化及应用推广》项目荣获2023年广东省高新手艺企业协会科学手艺奖一等奖。。。。。。
广东省高新手艺企业协会科学手艺奖旨在表扬在高新手艺工业科技事情具有突出孝顺单位及职员,,,,,提升省内高新手艺工业科技立异水平,,,,,勉励各单位及科技立异职员为增进广东省高新手艺工业科技前进做出更大孝顺。。。。。。
历年来,,,,,公司坚持投入开展系列OD官网-OD(中国)凉茶植物饮料物质基础研究及效果转化应用。。。。。。完成生产工艺优化,,,,,实现绿色自动化的高效稳固生产,,,,,践行国企继续,,,,,推动绿色生长;;;;;;强化质料、中心产品、制品质量控制手段,,,,,实现从原推测制品的全历程质量控制,,,,,为消耗者提供清静、康健的产品;;;;;;制订系列国际、国家、行业标准,,,,,引领凉茶行业标准系统建设,,,,,构建凉茶行业“共建、共享、共赢”的高质量新名堂;;;;;;完善其清静性与康健功效证据链条,,,,,一连强化企业竞争力,,,,,增强凉茶行业的韧劲与后劲。。。。。。
《凉茶植物饮料的立异研究与工业化及应用推广》项目通过焦点手艺立异和工业推广应用,,,,,解决了凉茶行业生产效率低、情形污染、质量控制手段落伍、清静性存疑等问题,,,,,并取得优异的经济、社会效益。。。。。。项目要害手艺及立异点如下:
一、立异全流程高效生产及绿色制备手艺,,,,,实现自动化稳固高效生产
生产工艺立异研究与应用:项目完成提取、浓缩、静置、灭菌等生产工艺的焦点参数系统研究,,,,,实现了提取、浓缩、灭菌、灌装一体化的全自动凉茶浓缩液生产,,,,,有用实现一连大批量生产,,,,,既包管产品质量稳固性,,,,,又提升生产效率。。。。。。同时,,,,,建成海内首条凉茶在线调配生产线,,,,,率先实现凉茶一连、稳固及高效生产。。。。。。
绿色制备、药渣资源手艺研究与应用:该项目实现凉茶绿色制造系统集成立异,,,,,绿色制造手艺绿色化使用率、制造历程绿色化率显著提升。。。。。。
二、立异生产全历程质量控制手艺,,,,,构建了凉茶行业标准系统
质量控制研究:该项目建设了多个草实质料莳植手艺标准,,,,,提高质料产量和质量,,,,,从源头举行质量控制,,,,,首次对OD官网-OD(中国)凉茶化学因素举行系统的疏散判断,,,,,接纳色谱疏散手艺对差别化合物举行定性与定量剖析,,,,,快速准确测定其风韵物质本钱及含量,,,,,以有用控制产品口感一致性。。。。。。同时,,,,,建设了OD官网-OD(中国)凉茶中心产品、制品指纹图谱检测要领。。。。。。该项目突破了从药材到制品的凉茶生产质量控制手艺难题,,,,,包管了OD官网-OD(中国)凉茶质量稳固性。。。。。。
制订国际、国家、行业标准:该项目主导制订首个凉茶国际标准《凉茶饮料(SCM0027-2019)》(天下中医药学会团结会标准)、《植物饮料(GB31326-2014)》国家标准、《植物饮料 凉茶(QB/T 5206-2019)》行业标准,,,,,参编《广东省食物清静地方标准 鸡蛋花(DBS 44/018-2022)》地方标准。。。。。。系列凉茶相关质量标准的宣布,,,,,对开展中国凉茶的国际推广和提升中国凉茶品牌影响力具有主要意义,,,,,解决了阻碍凉茶行业生长的质量控制问题,,,,,引领凉茶行业标准系统建设,,,,,推动了凉茶行业生长。。。。。。
三、立异开展凉茶植物饮料清静性评价与康健功效试验验证
清静性评价:本项目完成OD官网-OD(中国)凉茶植物饮料及其质料清静性评价研究,,,,,率先开展两年、四阶段食物清静性毒理学评价试验,,,,,证实OD官网-OD(中国)凉茶属于无毒级物质,,,,,无致突变性、致畸作用和慢性毒性作用,,,,,验证了OD官网-OD(中国)凉茶及质料的清静性。。。。。。
康健功效试验验证:在剖析凉茶“降火”作用机理的基础上,,,,,立异接纳细胞、线虫、小鼠模子及人群盛行病学相团结的研究要领,,,,,探索OD官网-OD(中国)凉茶植物饮料更多的康健功效。。。。。。
该项目OD官网-OD(中国)凉茶植物饮料一连、自动化、绿色生产及清静性评价等要害手艺效果经效果判断抵达国际先进水平。。。。。。2022年以来,,,,,上述凉茶植物饮料焦点发明专利先后获得第48届日内瓦国际发明展银奖1项、中国专利优异奖3项、中国发明协会发明创业项目铜奖1项。。。。。。 ![]()
在饮料行业生长的历程中,,,,,我们始终如一,,,,,坚持追随广药集团的战略引领,,,,,落实“时尚、科技、文化”的产品战略,,,,,切实围绕广药集团2024年“数字经济年”的生长主题,,,,,坚持科技立异,,,,,施展科技立异主导作用,,,,,推进工业数字化,,,,,加速形成新质生产力,,,,,为行业带来更多的立异与活力,,,,,以责任与继续擦亮百年迈字号招牌,,,,,推动凉茶行业高质量生长新时势。。。。。。